Angepflanzte Sorten: Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Franc und Sauvignon blanc
Die Ried Mitterkräften verfügt über eine stärkere Hangneigung als die benachbarte Ried Baumgarten (liegt näher zu Rust). Der Boden ist leichter, er hat weniger Lehmanteil, etwas mehr Kalk und ist reicher an kleine Steinen. Er hat eine gute Wasserspeicherfähigkeit. Durch die leichte Hanglage kann im Winter die Kaltluft gut abfliessen.
Bei den Rotweinen sind Lesegradationen zwischen 19° und 20° KMW fast selbstverständlich. Der Sauvignon blanc erreicht hier eine reife, stachelbeerähnliche, fast exotische Fruchtausprägung.
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