Der Sauvignon ist eine Sorte mit intensivem, eigenstädigem Bukett. Daher wird er auch nicht von allen geliebt, von manchen dafür umso mehr. Der Jahrgang 2010 ist ein typischer Vertreter der leichten, grasigen Stilistik. Er zeigt eine intensive Frucht und leichten, säurebetonten Körper. Wunderbar für heisse Tage.

Sauvignon blanc wird im Burgenland zwar relativ häufig angebaut, ist aber sicher nicht die typische Sorte für unser Gebiet. Daher haben wir uns entschlossen, dass 2010 der letzte Jahrgang sein wird, in welchem wir diesen Wein anbieten werden. Die Reben sind bereits gerodet und der Weingarten wird wahrscheinlich mit Neuburger neu bepflanzt werden.

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Preisliste AB-HOF_2012_1.pdf