


Traminer Beerenauslese
Traminer ist die Sorte, die von uns nur als Süßwein geerntet und ausgebaut wird.
12,00 € inkl. 13% Mwst.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Produktdetails
Sorte: Traminer 100%
Geschmack: Süss
Speiseempfehlung: Ideal zu Gänseleber, Rotschmier und Edelschimmelkäse
Alkoholgehalt: 12,0 %
Restzucker: 154,1 g/l
Säure: 5,3 g/l
Ausbau: im Edelstahltank
Verkostungsnotiz: Helles Goldgelb. In der Nase und am Gaumen sehr intensives Rosenaroma; sehr vollmundig mit wunderschönem Süße-Säure-Spiel; am Gaumen frisch und sehr lang ausklingend
Traminer ist die Sorte, die von uns nur als Süßwein geerntet und ausgebaut wird.
2020 konnten wir am 24. November wunderschöne, edelfaule Trauben in den Rieden Umriss und Gemärk ernten.
Diese intensiv fruchtige Beerenauslese ist das schmackhafte Resultat!
Lieferzeit: 2 – 3 Tage
Jahrgang: 2020
Geschmack: Süß
Farbe: Weiß
Sorte: Traminer 100%
Rieden: Großlage Rusterberg
Boden: Leicht lehmige Braunerde auf Muschelkalk
Alter der Rebstöcke: 29 bis 43 Jahre
Ernte: 24. November 2020
Gärung: im Edelstahl bei 16°C Celsius
Säureabbau: Nein
Ausbau: im Edelstahltank
Alkoholgehalt: 12,0 %
Restzucker: 154,1 g/l
Säure: 5,3 g/l
Verkostungsnotiz: Helles Goldgelb. In der Nase und am Gaumen sehr intensives Rosenaroma; sehr vollmundig mit wunderschönem Süße-Säure-Spiel; am Gaumen frisch und sehr lang ausklingend
Speiseempfehlung: Ideal zu Gänseleber, Rotschmier und Edelschimmelkäse
Serviertemperatur in °C: 13
Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2021 – 2046
Flaschengröße: 0,375 L
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätswein: Ja
Bio: Ja
Rarität: Nein
Allergene: Sulfite
Verkostungsnotiz: Helles Goldgelb. In der Nase und am Gaumen sehr intensives Rosenaroma; sehr vollmundig mit wunderschönem Süße-Säure-Spiel; am Gaumen frisch und sehr lang ausklingend
Speiseempfehlung: Ideal zu Gänseleber, Rotschmier und Edelschimmelkäse
Serviertemperatur in °C: 13
Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2021 – 2046
Zusätzliche Information
Gewicht | 1 kg |
---|