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Zusatzinformation
Lieferzeit 2-3 Tage Jahrgang 2020 Geschmack Trocken Farbe Rot Sorte Zweigelt 100% Rieden Großlage Rusterberg Boden Leicht lehmige Braunerde auf teils Granit-Gneis-Urgestein, teils Muschelkalk Alter der Rebstöcke 14 - 22 Jahre Ernte 14. bis 21. September 2020 Gärung im Edelstahl bei 30°C Säureabbau Ja Ausbau im großen Holzfass Alkoholgehalt 12,0 % Restzucker 1,3 g/l Säure 5,0 g/l Verkostungsnotiz dunkles Purpur mit zart violetten Reflexen; in der Nase und Geschmack sehr typisch nach reifen, dunklen Kirschen; viel frische Frucht; saftig und elegant Speiseempfehlung Ideal zu würzigem Fleisch, Pasta mit Fleischschoße Serviertemperatur in °C 16 Dekantieren Nein Trinkreife 2021 - 2026 Flaschengröße 0,75 L Verschluss Schraubverschluss Qualitätswein Ja Bio Ja Rarität Nein Allergene Sulfite - Trinkempfehlungen
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Trinkempfehlungen
Verkostungsnotiz dunkles Purpur mit zart violetten Reflexen; in der Nase und Geschmack sehr typisch nach reifen, dunklen Kirschen; viel frische Frucht; saftig und elegant Speiseempfehlung Ideal zu würzigem Fleisch, Pasta mit Fleischschoße Serviertemperatur in °C 16 Dekantieren Nein Trinkreife 2021 - 2026