2017 Chardonnay Auslese

2017 Chardonnay Auslese
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Reinsortige Auslesen findet man seit jeher bei uns im Sortiment. Im wunderschönen Weinjahr 2017 wurde eine Auslese vom Chardonnay reinsortig ausgebaut und abgefüllt.
Ein wunderschöner frucht-süßer Wein.

Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktdetails

Sorte Chardonny 100%
Geschmack Süss
Speiseempfehlung Ideal zu würzigem Hartkäse.
Alkoholgehalt 10,0 %
Restzucker 98,2 g/l
Säure 6,0 g/l
Ausbau im Edelstahl
Verkostungsnotiz helles Goldgelb; im Duft und Geschmack viel Frucht nach reifen, gelben Äpfel; Fein mineralisch; feine Süße, toll balanciert von der lebendigen Säure; langes Finisch.
Zusatzinformation

Zusatzinformation

Lieferzeit 2-3 Tage
Jahrgang 2017
Geschmack Süss
Farbe Weiß
Sorte Chardonny 100%
Rieden Umriss
Boden Leicht lehmige Braunerde auf Muschelkalk
Alter der Rebstöcke 22 Jahre
Ernte 16. Oktober 2017
Gärung im Edelstahl
Säureabbau Nein
Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt 10,0 %
Restzucker 98,2 g/l
Säure 6,0 g/l
Verkostungsnotiz helles Goldgelb; im Duft und Geschmack viel Frucht nach reifen, gelben Äpfel; Fein mineralisch; feine Süße, toll balanciert von der lebendigen Säure; langes Finisch.
Speiseempfehlung Ideal zu würzigem Hartkäse.
Serviertemperatur in °C 12
Dekantieren Nein
Trinkreife 2018 - 2028
Flaschengröße 0,75 L
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätswein Ja
Bio Ja
Rarität Nein
Allergene Sulfite
Trinkempfehlungen

Trinkempfehlungen

Verkostungsnotiz helles Goldgelb; im Duft und Geschmack viel Frucht nach reifen, gelben Äpfel; Fein mineralisch; feine Süße, toll balanciert von der lebendigen Säure; langes Finisch.
Speiseempfehlung Ideal zu würzigem Hartkäse.
Serviertemperatur in °C 12
Dekantieren Nein
Trinkreife 2018 - 2028