2018 Quartett Spätlese

2018 Quartett Spätlese
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In den Ruster Weinbergen gedeihen großartige Süßweine. Nicht nur die legendären Ruster Ausbruch Weine, nein auch fruchtige, frische und sehr elegante Spätlesen.
Ein ganz typischer Vertreter ist unsere 2018 Quartett Spätlese. Aus 4 "Grundweinen" von passend zum Namen 4 Rebsorten gekeltert und anschliesend vermählt: Welschriesling, Chardonnay, Neuburger und ein Hauch Traminer.

Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktdetails

Sorte Welschriesling, Chardonnay, Neuburger, Traminer
Geschmack Süss
Speiseempfehlung österreichische Dessertklassiker wie Kaiserschmarren, Apfelstrudel u.ä.
Alkoholgehalt 11,5 %
Restzucker 76,9 g/l
Säure 4,5 g/l
Ausbau im Edelstahl, rasche Klärung und Füllung
Verkostungsnotiz helles, strahlendes Gold-Gelb; sehr frische, exotische Frucht in der Nase und am Gaumen; lebendige Frische am Gaumen
Zusatzinformation

Zusatzinformation

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Jahrgang 2018
Geschmack Süss
Farbe Weiß
Sorte Welschriesling, Chardonnay, Neuburger, Traminer
Rieden Ruster Hügelland
Boden leicht lehmige Braunerde auf Muschelkalk
Alter der Rebstöcke 17 - 41 Jahre
Ernte 21.09. bis 12.10.2018
Gärung im Edelstahl
Säureabbau Nein
Ausbau im Edelstahl, rasche Klärung und Füllung
Alkoholgehalt 11,5 %
Restzucker 76,9 g/l
Säure 4,5 g/l
Verkostungsnotiz helles, strahlendes Gold-Gelb; sehr frische, exotische Frucht in der Nase und am Gaumen; lebendige Frische am Gaumen
Speiseempfehlung österreichische Dessertklassiker wie Kaiserschmarren, Apfelstrudel u.ä.
Serviertemperatur in °C 12
Dekantieren Nein
Trinkreife 2019 - 2031
Flaschengröße 0,75 L
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätswein Ja
Bio Ja
Rarität Nein
Allergene Sulfite
Trinkempfehlungen

Trinkempfehlungen

Verkostungsnotiz helles, strahlendes Gold-Gelb; sehr frische, exotische Frucht in der Nase und am Gaumen; lebendige Frische am Gaumen
Speiseempfehlung österreichische Dessertklassiker wie Kaiserschmarren, Apfelstrudel u.ä.
Serviertemperatur in °C 12
Dekantieren Nein
Trinkreife 2019 - 2031