2017 Muskat Ottonel

2017 Muskat Ottonel
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Dieser Wein besticht durch sein intensiv traubiges Aroma. Die zarte Süße macht den Wein wunderbar bekömmlich und zu einem echten Trinkvergnügen. Ein hervorragender Speisenbegleiter, besonders zu stark gewürzten bzw. schärferen Gerichten wie z.B. der asiatischen Küche

Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktdetails

Sorte Muskat Ottonel 100%
Geschmack Halbtrocken
Speiseempfehlung Ideal zu würzigen (scharfen) asiatischen Küche
Alkoholgehalt 12,0 %
Restzucker 11,5 g/l
Säure 4,3 g/l
Ausbau im Edelstahltank
Verkostungsnotiz Helles Gelb; Intensive Frucht nach frischen, reifen Trauben sowohl in der Nase wie auch am Gaumen; zarte Restsüße, dabei sehr leichfüßig; tolle Balance
Zusatzinformation

Zusatzinformation

Lieferzeit 2-3 Tage
Jahrgang 2017
Geschmack Halbtrocken
Farbe Weiß
Sorte Muskat Ottonel 100%
Rieden Gugel
Boden lehmige Braunerde auf Granit-Gneis Urgestein mit hohem Feinseinanteil.
Alter der Rebstöcke 43 Jahre
Ernte 11. September 2017
Gärung im Edelstahltank bei 18°C
Säureabbau Ja
Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt 12,0 %
Restzucker 11,5 g/l
Säure 4,3 g/l
Verkostungsnotiz Helles Gelb; Intensive Frucht nach frischen, reifen Trauben sowohl in der Nase wie auch am Gaumen; zarte Restsüße, dabei sehr leichfüßig; tolle Balance
Speiseempfehlung Ideal zu würzigen (scharfen) asiatischen Küche
Serviertemperatur in °C 12
Dekantieren Nein
Trinkreife 2018 - 2028
Flaschengröße 0,75 L
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätswein Ja
Bio Ja
Rarität Nein
Allergene Sulfite
Trinkempfehlungen

Trinkempfehlungen

Verkostungsnotiz Helles Gelb; Intensive Frucht nach frischen, reifen Trauben sowohl in der Nase wie auch am Gaumen; zarte Restsüße, dabei sehr leichfüßig; tolle Balance
Speiseempfehlung Ideal zu würzigen (scharfen) asiatischen Küche
Serviertemperatur in °C 12
Dekantieren Nein
Trinkreife 2018 - 2028