2017 Welschriesling

2017 Welschriesling
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Der Welschriesling ist üblicherweise ein leichterer und sehr fruchtiger "Sommerwein".
Das trifft allerdings auf unseren 2017er nicht ganz zu. Die Trauben waren Anfang September schon perfekt reif und auch ziemlich süß. Der Welschriesling ist deshalb ein wenig gehaltvoller und runder wie in anderen Jahren. Trotzdem, mit viel Würze und Frucht ausgestattet, bietet dieser Wein ein unkompliziertes und großes Trinkvergnügen.

Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktdetails

Sorte Welschriesling (100%)
Geschmack Trocken
Speiseempfehlung Salate, Pasta
Alkoholgehalt 13,0 %
Restzucker 3,2 g/l
Säure 4,9 g/l
Ausbau im Edelstahl
Verkostungsnotiz helles Gelb mit zarten Grünreflexen; Frischer, sehr würziger Duft nach Wiesenkräutern und einem Hauch Honigblüten; fruchtig und lebendig am Gaumen; großes Trinkvergnügen.
Zusatzinformation

Zusatzinformation

Lieferzeit 2-3 Tage
Jahrgang 2017
Geschmack Trocken
Farbe Weiß
Sorte Welschriesling (100%)
Rieden Vogelsang
Boden Lehmige Braunerde auf Granit-Gneis-Urgestein mit hohem Feinsteinanteil
Alter der Rebstöcke 42 Jahre
Ernte 7. September 2017
Gärung im Edelstahl bei 18°C
Säureabbau Ja
Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt 13,0 %
Restzucker 3,2 g/l
Säure 4,9 g/l
Verkostungsnotiz helles Gelb mit zarten Grünreflexen; Frischer, sehr würziger Duft nach Wiesenkräutern und einem Hauch Honigblüten; fruchtig und lebendig am Gaumen; großes Trinkvergnügen.
Speiseempfehlung Salate, Pasta
Serviertemperatur in °C 12
Dekantieren Nein
Trinkreife 2018 - 2023
Flaschengröße 0,75 L
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätswein Ja
Bio Ja
Rarität Nein
Allergene Sulfite
Trinkempfehlungen

Trinkempfehlungen

Verkostungsnotiz helles Gelb mit zarten Grünreflexen; Frischer, sehr würziger Duft nach Wiesenkräutern und einem Hauch Honigblüten; fruchtig und lebendig am Gaumen; großes Trinkvergnügen.
Speiseempfehlung Salate, Pasta
Serviertemperatur in °C 12
Dekantieren Nein
Trinkreife 2018 - 2023