2020 Gustav

2020 Gustav
22,50 €
Inkl. 13% MwSt. zzgl. Versandkosten
26,55 € / 1 Liter (l)

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Gustav ist nach Gustav Feiler, dem Gründer unseres Weingutes, benannt.
Gustav ist eine Cuvée aus Neuburger und Chardonnay - im Jahrgang 2020 zu je 50% Neuburger und Chardonnay. Die Grundweine werden getrennt geerntet und ausgebaut. Vergoren wird immer in Barriques, 2020 war die Hälfte der Fässer neu.
Der Jahrgang 2020 war ein wunderschönes Jahr. Ideal, um vollreife Trauben ernten zu können. Dichte und Fülle gepaart mit Frucht und Finesse spielen bei diesem Wein groß auf.

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Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktdetails

Sorte Neuburger (50%) und Chardonnay (50%)
Geschmack Trocken
Speiseempfehlung ideal zu getrüffelten Speisen
Alkoholgehalt 13,5 %
Restzucker 1,5 g/l
Säure 4,1 g/l
Ausbau im Barrique (1/2 neues Holz)
Verkostungsnotiz In der Nase reife Früchte von Apfel und Melone gepaart mit einem feinen Hauch von Vanille; am Gaumen sehr vielschichtig, viel Substanz, dabei feingliedrig und sehr elegant.
Zusatzinformation

Zusatzinformation

Lieferzeit 2-3 Tage
Jahrgang 2020
Geschmack Trocken
Farbe Weiß
Sorte Neuburger (50%) und Chardonnay (50%)
Rieden Großlage Rusterberg
Boden Leicht lehmige Braunerde auf Muschelkalk
Alter der Rebstöcke 19 bzw. 32 Jahre
Ernte 22. bzw. 24. September 2020
Gärung spontane Gärung im Barrique
Säureabbau Ja
Ausbau im Barrique (1/2 neues Holz)
Alkoholgehalt 13,5 %
Restzucker 1,5 g/l
Säure 4,1 g/l
Verkostungsnotiz In der Nase reife Früchte von Apfel und Melone gepaart mit einem feinen Hauch von Vanille; am Gaumen sehr vielschichtig, viel Substanz, dabei feingliedrig und sehr elegant.
Speiseempfehlung ideal zu getrüffelten Speisen
Serviertemperatur in °C 14
Dekantieren Nein
Trinkreife 2021 - 2036
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätswein Ja
Bio Ja
Rarität Nein
Allergene Sulfite
Trinkempfehlungen

Trinkempfehlungen

Verkostungsnotiz In der Nase reife Früchte von Apfel und Melone gepaart mit einem feinen Hauch von Vanille; am Gaumen sehr vielschichtig, viel Substanz, dabei feingliedrig und sehr elegant.
Speiseempfehlung ideal zu getrüffelten Speisen
Serviertemperatur in °C 14
Dekantieren Nein
Trinkreife 2021 - 2036