2020

Zweigelt

Der Zweigelt „klassik“ ist ein fruchtiger, eleganter und vom Tannin her weicher Wein.

7,50  inkl. 13% Mwst.

Preis pro Liter 10,00 €

Beschreibung

Produktdetails

Sorte: Zweigelt 100%

Geschmack: Trocken

Speiseempfehlung: Ideal zu würzigem Fleisch, Pasta mit Fleischschoße

Alkoholgehalt: 12,0 %

Restzucker: 1,3 g/l

Säure: 5,0 g/l

Ausbau: im großem Holzfass

Verkostungsnotiz: dunkles Purpur mit zart violetten Reflexen; in der Nase und Geschmack sehr typisch nach reifen, dunklen Kirschen; viel frische Frucht; saftig und elegant

Der Zweigelt „klassik“ ist ein fruchtiger, eleganter und vom Tannin her weicher Wein. Klassisch ist er deshalb, weil er nach der Gärung und dem biologischen Säureabbau in großen Eichenfässern gereift wurde. Dadurch konnte sich der Wein schön entwickeln und die Frucht noch besser zu Geltung bringen.

Lieferzeit: 2 – 3 Tage

Jahrgang: 2020

Geschmack: Trocken

Farbe: Rot

Sorte: Zweigelt 100%

Rieden: Großlage Rusterberg

Boden: Leicht lehmige Braunerde auf teils Granit-Gneis-Urgestein, teils Muschelkalk

Alter der Rebstöcke: 14- 22 Jahre

Ernte: 14. bis 21. September 2020

Gärung: im Edelstahl bei 30°C

Säureabbau: Ja

Ausbau: im großem Holzfass

Alkoholgehalt: 12,0 %

Restzucker: 1,3 g/l

Säure: 5,0 g/l

Verkostungsnotiz: dunkles Purpur mit zart violetten Reflexen; in der Nase und Geschmack sehr typisch nach reifen, dunklen Kirschen; viel frische Frucht; saftig und elegant

Speiseempfehlung: Ideal zu würzigem Fleisch, Pasta mit Fleischschoße

Serviertemperatur in °C: 16

Dekantieren: Nein

Trinkreife: 2021 – 2026

Flaschengröße: 0,75 L

Verschluss: Schraubverschluss

Qualitätswein: Ja

Bio: Ja

Rarität: Nein

Allergene: Sulfite

Verkostungsnotiz: dunkles Purpur, feine Kirschfrucht in der Nase und am Gaumen, sehr elegant, dezente Süße, sehr vollmundig und saftig.

Speiseempfehlung: Hartkäse; Wildgerichte; Pasteten

Serviertemperatur in °C: 15

Dekantieren: Nein

Trinkreife: 2022 – 2032

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg